Årets potatis 2018 – Maria

Årets potatis

”Maria är en riktigt klassisk färskpotatis med svenskt ursprung. Sorten ger tacksamt hög avkastning tidigt på säsongen och lyser upp trädgårdslandet med vackra vita blommor. Med sin typiska färskpotatissmak och fasta konsistensen uppskattas i potatissorten i sommarköket. En lättodlad färskpotatis som smakar sommar vilket gör Maria till en värdig vinnare av utmärkelsen Årets Potatis för Fritidsodlare 2018”

Maria är en färskpotatis som ger många rundovala knölar. Skalet och köttfärgen är ljusgul. Sorten har relativt god resistens mot de viktigaste sjukdomarna. Maria är också immun mot potatiskräfta och passar alltså utmärkt för fritidsodling över hela Sverige.

Maria är framtagen i Sverige år 1971.

Tidigare pristagare

Årets potatis 2017 – Casablanca

”En mycket smakrik färskpotatis! Fantastisk smak, lättodlad och hög sjukdomsresistens är de egenskaper som gör att Casablanca får utmärkelsen Årets Potatis för Fritidsodlare 2017. Lätt att lyckas med både i trädgårdslandet och i köket. Casablanca har alla egenskaper för att bli en klassiker bland färskpotatisen.”

 

Färskpotatisen Casablanca är en mycket tidig och smakrik potatissort. Sorten ger många ovala knölar med vitt skal och creméfärgat kött. Casablanca blommar med kritvita blommor med gyllengul mitt. Sorten är mycket sjukdomsresistent mot de vanligaste sjukdomarna som kan uppstå i trädgårdslandet och passar därför utmärkt för ekologisk odling. Casablanca är framtagen i Skottland och registrerades år 2009.

Årets potatis 2016 – Juliette

”Med sin smöriga textur och underbara smak är Juliette ett givet val för den matlagningsroade fritidsodlaren. I potatislandet blir Juliettes ljuva vita blommor som en vackert blommande sommaräng. Lättodlad och med många bra odlingsegenskaper gör Juliette till det självklara valet för utmärkelsen Årets Potatis för Fritidsodlare 2016.”

Sommarpotatisen Juliette är en klassisk salladspotatis med utmärkt smak och textur. Sorten ger många medelstora avlånga knölar med ljusgult skal och gult kött. Vackra vita blommor med inslag av lila. Sorten är mycket sjukdomsresistent och passar utmärkt bra i fritidsodlarens täppa. Juliette är en korsning mellan Nicola och Hansa framtagen i Frankrike 1997.

Årets potatis 2015 – Princess

”Princess är en riktig pärla för fritidsodlaren. Goda odlingsegenskaper i kombination med utmärkt smak och konsistens. Princess i trädgårdslandet är en dröm för alla med faibless för välsmakande potatis.”

Tidig sommarpotatis med hög avkastning. Sorten ger många och välformade knölar. Princess är välkänd för sin goda och lite smöriga smak. God motståndskraft mot sjukdomar. Sorten är framtagen i Holland.

Årets POTATIS 2014 – Valor

Valor är en modern och högavkastande höstpotatis med många bra egenskaper. Sorten är motståndskraftig mot sjukdomar och ställer inte några stora krav på växtplats eller näringstillförsel. Valor är en creméfärgad, fastkokande potatis framtagen i Skottland 1993.

”Valor är en modern potatis som passar utmärkt att odlas av fritidsodlare. Med sin anspråkslöshet på växtplats, näringstillförsel och väder kombinerat med hög motståndskraft mot sjukdomar och skador är Valor en utmärkt odlingsvärd potatis. Inom kökets värld uppskattas Valor för sin jämna kvalitet och goda lagringsegenskaper. Valor är ett gott val när man vill vara säker på att lyckas med sin potatisrätt.”

Årets POTATIS 2013 – Solist

Tidig potatis med runda knölar, gult skal och ljusgul köttfärg.Solist är en populär yrkesodlarfavorit som även uppskattas av hobbyodlare. Har även blivit en omtyckt restaurang potatis med sitt släta skal. Framtagen i Tyskland 1999.

Solist är en modern klassisk midsommapotatis som fungerar utmärkt att odla under hela sommarsäsongen. Med sin genuina smak och fasta konsistens, kombinerat med vackra jämnformade knölar, gör detta Solist till en mycket uppskattad potatis inom kökets värld. Detta gör Solist till en värdig vinnare av Årets potatis 2013.

Årets Potatis 2012 – Linzer Delikatesse

Sorten är framtagen 1975 i Österrike.
Linzer Delikatesse är päronformad med gult skal och ljusgul köttfärg. Sorten är en delikatesspotatis med tunt skal. Något svår att odla för yrkesodlare då formen gör potatisen känslig för stötar och måste hanteras varsamt. Linzer Delikatesse är en mycket uppskattad sort tack vare sin fasta men ändå mjälla textur och fantastiska smak.
Linzer Delikatesse är med sin fasta men ändå mjälla textur en värdig vinnare av 2012 års utmärkelse.

”Linzer Delikatesse ger god lön för odlarmödan då den har många fina egenskaper som passar inom fritidsodlingen.
Linzer Delikatesse är en potatis med många möjligheter där potatisens smak och textur inbjuder till överraskande smaksensationer vid tillagning.”

Årets Potatis 2011 – Amandine

Är med sina späda och tunnskaliga knölar en värdig vinnare av 2011 års utmärkelse.

”Amandine är en modern delikatesspotatis som fungerar utmärkt att odla under hela säsongen.Med sin mjälla textur och underbara smak är Amandine en potatis som inbjuder så väl amatörkockar som gourmetrestauranger till gastronomiska smakupplevelser.”

Årets Potatis 2010 – Maris Peer

Engelsk sort från 1962. Relativt tidig potatis som även passar att odla i kruka.Sorten
ger många välformade knölar med vacker finish och utmärkt smak.

”Maris Peer är en lättodlad och tidig potatissort som passar utmärkt att odla i såväl balkonglåda som i trädgårdstäppan.Med sina smakrika och vackra knölar tillsammans med de underbart violetta blommorna utgör Maris Peer en fröjd för såväl öga som gom.”